Kühltechnik

Pastillierteller

Disc Pastillator

Der Disc Pastillator oder Pastillierteller wird zum Pastillieren verwendet.
Pastillieren ist ein Prozess, bei dem ein flüssiges Produkt in Pastillenform erstarrt wird.

Das geschmolzene Produkt wird auf einen taktweise rotierenden Teller dosiert, wodurch Pastillen entstehen. In dem Moment, wo das Produkt auf den Teller gelangt, beginnt es sofort zu erstarren. Nach einer Umdrehung ist der Zyklus von Dosieren, Erstarren und Pastillen-Abnahme beendet.
Das Ergebnis sind einfach transportable Pastillen mit perfekter Gleichförmigkeit in Form und Qualität.

Pastillierteller
Das Konzept des GMF-Gouda Pastilliertellers hat diverse funktionelle Vorteile:

  • Die kompakte vertikale Konstruktion erfordert eine geringe Aufstellfläche;

  • Ein vollständig geschlossener Kühlwasserkreislauf schließt aus, dass das Produkt mit dem Kühlmittel in Berührung kommt;

  • Durch den gasdichten Prozessraum ist die Maschine besonders gut für die Verarbeitung giftiger, oxidierender, hygroskopischer oder unangenehm riechender Produkte geeignet;

  • Der Disc Pastillator hat einen modularen Aufbau, so dass die Kapazität einfach erhöht werden kann.

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