Solidification

Disc Pastillator

Disc Pastillator Le Disc Pastillator (ou pastilleuse à disques) est utilisé pour le pastillage. Le pastillage est le processus qui consiste à faire durcir la masse fondue sous forme de pastilles. La masse fondue est dosée sur un plateau tournant par intermittence et se transforme ainsi en pastilles. Au moment où la masse est déposée sur le plateau, celle-ci commence à se cristalliser. Après une seule rotation, le cycle complet de dosage, de cristallisation et de formation de pastilles est terminé. Le résultat se traduit par des pastilles faciles à transporter, de forme et de qualité parfaitement uniforme.

Le concept du plateau de pastillage GMF-Gouda offre plusieurs avantages fonctionnels: La disposition verticale et compacte limite l'espace au sol au plus strict minimum; Un circuit d'eau de refroidissement entièrement fermé évite que le produit n'entre en contact avec le fluide réfrigérant; L'enceinte du processus est étanche aux vapeurs et rend la machine particulièrement adaptée au traitement de produits toxiques, oxydants, hygroscopiques et malodorants; Grâce à sa conception modulaire, le Disc Pastillator permet d'élargir très facilement la capacité de production. Détails...