Drogen

Walsdroger

Walsdroger

De walsdroger heeft een unieke plaats verworven tussen andere drogers doordat deze in staat is producten te drogen waar andere drogers slechte of onbevredigende droogresultaten behalen.

De walsdroger is als geen andere droger in staat om sterk klevende producten èn/of hoogviskeuze media te drogen. Maar ook laagviskeuze vloeistoffen kunnen op de walsdroger gedroogd worden. De aankorsting die daarbij op de walsoppervlakte ontstaat is in tegenstelling tot alle andere drogers juist bij de walsdroger gewenst!

De droogwals wordt aan de binnenzijde verwarmd en draait continu rond. Het product wordt in een volcontinue proces in een dunne filmlaag op de buitenzijde van de wals aangebracht waarna het direct begint te drogen. Na één omwenteling wordt het gedroogde product door een mes van de walsoppervlakte geschraapt als een film of als vlokken.

De walsdroger is een indirecte droger. In tegenstelling tot directe droogmethoden, waarbij gebruik wordt gemaakt van hete lucht voor de verdamping van het productvocht, heeft de walsdroger géén stofafscheiding nodig. Daarnaast is het thermische rendement gunstiger dan bij andere methoden omdat er geen warmte verloren gaat in de hete afvoerlucht.

De GMF-Gouda walsdroger heeft uiteenlopende mogelijkheden:
  • Toegesneden uitvoeringen voor de voedingsmiddelen - en chemische industrie;
  • Uitermate geschikt voor klevende en hoog viskeuze producten;
  • Vacuümbedrijf voor temperatuurgevoelige producten;
  • Gesloten procesruimte ter bescherming van product en/of omgeving.
Lees meer...